今年度のたまご塾6期 前期コースに参加されていた
ブーティ由紀さんが
素敵に改装した鎌倉のご自宅で 本格派インド家庭料理教室をオープンされたとの
お知らせをいただきました!
ホームページもオープンされました!
素敵な雰囲気が伝わる いいサイトですね。
順調にご予約も入ってきているそうですよ。
何度もインドに渡って、著名なインド料理研究家に師事し学んでこられた本場のインド料理を
楽しく伝えてくれるお教室です。
イン料理のスパイスの薬膳的な効用なども興味深いですね。
今年も、たまご塾前期終了後 インド奥地まで 旅されてきたといいますから
お料理だけでなく インドの文化についても興味深いお話がたくさん伺えそうですね。
今後は インドで買付けしてこられたインド雑貨のネットショップもオープンされる予定だとか。
インド好きには たまらないお店になりそうですね^^