<キャンセル待ちのみ受付中です>
「焼き菓子やパン、ベーグルの製造販売をしたい」
というご相談をよく頂きます。
こういった、「食」での起業を考える時に 一番ネックになるのが
保健所の許可を得た 製造場所を どうやって確保しようか?
ということですね。
これまでも、それに関連した記事を掲載してきましたが、
自宅が改装できない場合、「改装許可がおりる賃貸物件を見つける」ことが まず大変。
それも、まだ 販売経験も少ないところから いかに コストを抑えて リスクの少ない起業をするのか。
とっても難しいところですね。
今回は、一昨年の女性起業家たまご塾を修了して、
無事、ご自身の「食の工房」を得て、 ナチュラルスイーツ「Toi Toi」として 順調な販売スタートを切った
佐久間矩子さんをお招きして、
どのように いろんなハードルを乗り越えて行かれたのか伺います。
そんな貴重な経験からくる 失敗談や成功談など ぶっちゃけ話を聞きませんか?
同じように 食の販売で起業したい方はもちろん
みんな起業準備ってどうしているの?
そんな 気軽な疑問や興味からでも ご参加ください。
起業準備相談を担当している 女性起業UPルームのナビゲータも同席しますので
他の食の製造販売の方の起業事例も 一緒にご紹介します。
また、気軽な交流会もかねていますので
どうぞ ご自身のお名刺や チラシ 作品などある方は お持ちください。
【講師】 ナチュラルスイーツToitoi代表 佐久間矩子
【日時】 平成28年6月7日(火) 10:00~11:30
【参加費】 500円
【対象】 起業をめざす女性8人
【場所】 フォーラム 2階 女性起業UPルーム
参加費の免除、保育あり。
【申し込み】 5月11日 9:00~ 先着順にて