【女性起業UPルーム】商品の差別化に悩む時…

 

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 女性起業UPルーム (公財)横浜市男女共同参画推進協会
 
 ~「すべての女性の可能性にチャンスを!」起業応援メールマガジン~
 
                        第71号 2015年7月12日
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みなさん こんにちは!女性起業UPルーム ナビゲーターの吉枝です。
 
先日、久しぶりに入ったコンビニ「○ーソン」で「ナチュラル○ーソン」
ブランドのお菓子のコンセプトに「やられた!」っと思いました。
女性をターゲットに、できるだけ国産や無添加など素材にこだわり、
ヘルシーで環境にもよいものを、の視点から
ビタミンやミネラルを含む玄米や六穀米やブラン、ドライフルーツなどの
栄養価も高く素材の味が楽しめる食材や旬の野菜を取り入れる。
「低カロリー」「低糖質」「塩分控えめ」や食物繊維や乳酸菌、イソフラボン
などの不足しがちな「栄養素を摂れる」という機能がある。
これらは「食」で起業する女性起業家さんがこれまで比較的得意としてきた、
こだわりポイントでした。
大手の流通ルートに乗って販売される食品のほとんどは、これまで薄利多売で
大衆の志向に合わせて作られてきました。
だから、体に良かろうが悪かろうが、
その時の「食欲をそそるもの」を中心に作られてきましたから。
「『食』については 男性に任せて置けないと思って起業しました。」
という女性起業家さんもいらしたり、
食の起業は女性の視点が活かしやすい分野の一つだと思っていたのですが、
ここまでこだわって、女性ゴゴロをくすぐる商品を出してくるなんて
「やるなぁ~」
「ポジショニングマップ」という言葉はご存じですか?
顧客が商品を選ぶ時の選択の基準となる項目2つを選び、
真ん中で交わる縦軸と横軸の線を引いたグラフの中に
競合店Aは どの位置取り?
競合店Bは どの位置取り?
競合店Cは どの位置取り?
そんな風に考えていって そのマッピングを見渡した上で
じゃあ 自分の商品やサービスは どの位置取りを狙う?
そんな風に、
既存の競合他社と自社商品との「差別化」のポイントを明確に意識するために
よく使うフレームワークの一つです。
Googleの画像検索で「ポジショニングマップ」を検索すると
いろんな商品のポジショニングマップが出てきて面白いですよ。
女性誌のポジショニングマップ、
ビールのブランドごとのポジショニングマップ、
ファッションブランドのポジショニングマップ…
これまでコンビニ業界は長く、
コンビニATMやコンビニコーヒー、コンビニスイーツ。
味やトレンド、便利さ手軽さ、利用のしやすさの「軸」で競争してきた
と思いますが
「ヘルシーさへのこだわり」を「新たな価値の軸」として持ち出すのは
これまでの競争から抜け出すための斬新な発想の転換です。
「ナチュラル○ーソン」は、コンビニ業界の競争激化の中で生き残りをかけて
「独自の新たな価値」を見出し「忙しい、けど、こだわる女性」をターゲットに
シフトしたのでしょう。
ヘルシーな「食」が提供される場が増えたことは社会全体として良いこと。
でも、小規模事業で行う女性の食の起業としては、
ちょっと気になる存在に。
さらに知恵を絞っていかなくてはいけなくなりそうですね。
その時のヒントをいくつか・・・
・パッケージを裏返してみると、大手の製菓会社が作っています。
原材料名表を研究して、差別化できるポイントを探ってみましょうか?
・大量仕入れ、大量販売する大手ができないサービスやこだわりはないでしょうか?
・コンビニに来ない客層に絞って商品アイデアを考えてみるのもいいですね。
・購入する目的も差別化できそうな切り口の一つです。
・パッケージや見た目のおしゃれさ、袋詰めのお菓子じゃだめなニーズがありそうです。
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 1 女性起業家たまご塾 第9期募集開始します
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「ポジショニングマップ」の課題もやります!
女性起業家たまご塾、今年も開講します。
●売れる仕組み、儲かる仕組み作りを考えて起業したい方のための
【起業家たまご塾 第9期「事業プラン完成コース」】
「今年はいつから募集開始ですか?」とたくさんのお問い合わせを
頂いています。
中小企業診断士の上岡実弥子さんを塾長にお招きして開講します。
お待たせいたしました。申し込みのご案内を開始しました。
選考基準について、サイトに掲載しています。〆切は9月1日(火)。
☆女性起業家たまご塾 第9期 前期「ビジネスプラン完成コース」
詳しくはこちら
→ https://www.uproom.info/beginner/tamagozenki2015.html
☆申込書には事業プランを記入いただいています。
事業プランの書き方などのご相談は起業準備相談をご利用ください。
→ https://www.uproom.info/about/up_43.html
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 2 女性起業UPルーム これからのセミナー・イベント
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7月~8月開催予定のセミナー・イベントはこちら。
■横浜ウーマンビジネスフェスタ2015 よこはマルシェ<出展者募集中>
ヨコハマの女性起業家が集結して開かれる横浜ウーマンビジネスフェスタ。
今年は、企業などで働く女性の学びと交流の場「横浜女性ネットワーク会議」
と同時開催となり、基調講演に小島慶子氏(エッセイスト・タレント)を
お招きしてより多くの女性たちの来場を見込んでいます。
そんな会場で開かれる女性起業家の出展ブース「よこはマルシェ」の
出展者を募集中です。
【日時】 : 2015年11月7日(土) 10:00~16:00
【場所】 : パシフィコ横浜 アネックスホール(2F)
【ブース数】 : 20ブース
☆詳しくはこちら
→ http://www.network-wobizfesta.yokohama/event/marche
■IDECとの共催セミナー
女性のための起業チャレンジセミナー【港南区編】
 起業を実現するためには、想いだけでなく課題を確認し、
 1つ1つ解決していかなければなりません。 
 事業計画のポイントを整理し、起業を具体化しましょう。
【講師】 IDEC女性起業家支援チームアドバイザー 中小企業診断士 辺見香織  
【日時】 : 2015年7月16日(火) 09:45 ~ 11:45
【場所】 : ウィリング横浜 12階 研修室126
【参加費】 : 500円
☆詳しくはこちら
→ http://www.idec.or.jp/seminar/detail.php?pid=675
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 3 起業準備相談・ホームページ診断 7月分 ご予約受付のお知らせ
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ご相談利用者のなんと100%の方が「大変良かった」「良かった」と評価して
下さいました!
7月分のご相談予約、受付中です。
8月分のご予約は 横浜市内の方:前月15日から、市外の方:前月20日から
お申込み受付いたします。
 
 『起業準備相談』 ≪予約制 1回1,000円 約1時間≫
 
 「だいぶ考えるべきことが分かってきました!」
 「一人で考えていると 堂々めぐりで… ヒントを色々いただきました。」
 
 ご利用の方には このように言っていただいている 起業準備相談。
 予約は 空いている時間がすぐにわかるお電話が便利です。
 
 <ご相談内容の例>
 ・こんなアイデアを持っているけれど、何から始めたらいい?
 ・こんなふうに始めてみたけれど、今一歩広げるためにどうしたらいい?
 
 『ホームページ診断』 ≪予約制 1回 1時間 2,000円≫
 
 すでに起業してホームページをお持ちの方向けに、
 「ホームページ診断」サービスを行っています。
 
 利用頂いた方からは、
 
 「具体的なHP改善方法や仕事のアドバイスを
 ありがとうございました。
 客観的にお客さんの目でみて、きちんと伝わるページになっているのか
 不安でしたが、色々気づかなかった改善点など発見ができました。」
 との声も。
 
 <ご相談内容の例>
 ・ホームページを作ってみたが、なかなか売上アップにつながらない…
 ・アクセス数を上げるためにどんな改良や対策がとれるか?
 
 詳しくはこちら
 
 → https://www.uproom.info/about/up_43.html
 
 ☆いずれも母子家庭等経済的に困難な横浜市在住・在勤・在学の方には
 相談料の免除制度あり(必要条件・手続きあり)
 
 
─[編集後記]──────────────────────────────
 
最近、SIMフリーの携帯に買い替えました。
こちらの業界地図、ポジショニングマップの動向変化も激しそうですね。
使える端末で差別化している会社
格安プランや割引サービスを目玉にする会社
通信会社の比較情報を載せているサイトも多いのですが
選ぶ基準は人それぞれですから、選択にかなり迷いました。
新品の携帯の裏をこじ開けて
届いたSIMカードを自分で切り抜いて携帯の裏に差し込む作業を
自分ですることになると知ってて申し込む人はどのくらいいるかしら?
以前の携帯サービスが中止され、新しいSIMカードが手元に届くまでの間、
なんと!携帯がまったく使えない日があったのもびっくりでした。
まだまだサービスは進化途中ですね。
 (女性起業UPルームナビゲーター 吉枝ゆき子)
 
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
女性起業UPルームは、日本マイクロソフト株式会社と横浜市、および
(公財)横浜市男女共同参画推進協会が協働し、2007年6月に開設した
女性の起業支援拠点です。
 
【発行元】(公財)横浜市男女共同参画推進協会
〒244-0816 横浜市戸塚区上倉田町435-1
男女共同参画センター横浜 内/女性起業UPルーム
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                        第71号 2015年7月12日

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みなさん こんにちは!女性起業UPルーム ナビゲーターの吉枝です。

 

先日、久しぶりに入ったコンビニ「○ーソン」で「ナチュラル○ーソン」

ブランドのお菓子のコンセプトに「やられた!」っと思いました。

 

女性をターゲットに、できるだけ国産や無添加など素材にこだわり、

ヘルシーで環境にもよいものを、の視点から

ビタミンやミネラルを含む玄米や六穀米やブラン、ドライフルーツなどの

栄養価も高く素材の味が楽しめる食材や旬の野菜を取り入れる。

 

「低カロリー」「低糖質」「塩分控えめ」や食物繊維や乳酸菌、イソフラボン

などの不足しがちな「栄養素を摂れる」という機能がある。

 

これらは「食」で起業する女性起業家さんがこれまで比較的得意としてきた、

こだわりポイントでした。

 

大手の流通ルートに乗って販売される食品のほとんどは、これまで薄利多売で

大衆の志向に合わせて作られてきました。

だから、体に良かろうが悪かろうが、

その時の「食欲をそそるもの」を中心に作られてきましたから。

 

「『食』については 男性に任せて置けないと思って起業しました。」

 

という女性起業家さんもいらしたり、

食の起業は女性の視点が活かしやすい分野の一つだと思っていたのですが、

 

ここまでこだわって、女性ゴゴロをくすぐる商品を出してくるなんて

「やるなぁ~」

 

 

「ポジショニングマップ」という言葉はご存じですか?

 

顧客が商品を選ぶ時の選択の基準となる項目2つを選び、

真ん中で交わる縦軸と横軸の線を引いたグラフの中に

 

競合店Aは どの位置取り?

競合店Bは どの位置取り?

競合店Cは どの位置取り?

 

そんな風に考えていって そのマッピングを見渡した上で

じゃあ 自分の商品やサービスは どの位置取りを狙う?

 

そんな風に、

 

既存の競合他社と自社商品との「差別化」のポイントを明確に意識するために

よく使うフレームワークの一つです。

 

Googleの画像検索で「ポジショニングマップ」を検索すると

いろんな商品のポジショニングマップが出てきて面白いですよ。

 

女性誌のポジショニングマップ、

ビールのブランドごとのポジショニングマップ、

ファッションブランドのポジショニングマップ…

 

 

これまでコンビニ業界は長く、

コンビニATMやコンビニコーヒー、コンビニスイーツ。

味やトレンド、便利さ手軽さ、利用のしやすさの「軸」で競争してきた

と思いますが

 

「ヘルシーさへのこだわり」を「新たな価値の軸」として持ち出すのは

これまでの競争から抜け出すための斬新な発想の転換です。

 

「ナチュラル○ーソン」は、コンビニ業界の競争激化の中で生き残りをかけて

「独自の新たな価値」を見出し「忙しい、けど、こだわる女性」をターゲットに

シフトしたのでしょう。

 

ヘルシーな「食」が提供される場が増えたことは社会全体として良いこと。

 

でも、小規模事業で行う女性の食の起業としては、

ちょっと気になる存在に。

さらに知恵を絞っていかなくてはいけなくなりそうですね。

 

 

その時のヒントをいくつか・・・

 

・パッケージを裏返してみると、大手の製菓会社が作っています。

原材料名表を研究して、差別化できるポイントを探ってみましょうか?

 

・大量仕入れ、大量販売する大手ができないサービスやこだわりはないでしょうか?

 

・コンビニに来ない客層に絞って商品アイデアを考えてみるのもいいですね。

 

・購入する目的も差別化できそうな切り口の一つです。

 

・パッケージや見た目のおしゃれさ、袋詰めのお菓子じゃだめなニーズがありそうです。

 

 

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 1 女性起業家たまご塾 第9期募集開始します

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「ポジショニングマップ」の課題もやります!

女性起業家たまご塾、今年も開講します。

 

●売れる仕組み、儲かる仕組み作りを考えて起業したい方のための

 

【起業家たまご塾 第9期「事業プラン完成コース」】

 

「今年はいつから募集開始ですか?」とたくさんのお問い合わせを

頂いています。

 

中小企業診断士の上岡実弥子さんを塾長にお招きして開講します。

お待たせいたしました。申し込みのご案内を開始しました。

選考基準について、サイトに掲載しています。〆切は9月1日(火)。

 

☆女性起業家たまご塾 第9期 前期「ビジネスプラン完成コース」

詳しくはこちら

 

→ https://www.uproom.info/beginner/tamagozenki2015.html

 

☆申込書には事業プランを記入いただいています。

事業プランの書き方などのご相談は起業準備相談をご利用ください。

 

→ https://www.uproom.info/about/up_43.html

 

 

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 2 女性起業UPルーム これからのセミナー・イベント

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7月~8月開催予定のセミナー・イベントはこちら。

 

 

■横浜ウーマンビジネスフェスタ2015 よこはマルシェ<出展者募集中>

 

ヨコハマの女性起業家が集結して開かれる横浜ウーマンビジネスフェスタ。

今年は、企業などで働く女性の学びと交流の場「横浜女性ネットワーク会議」

と同時開催となり、基調講演に小島慶子氏(エッセイスト・タレント)を

お招きしてより多くの女性たちの来場を見込んでいます。

 

そんな会場で開かれる女性起業家の出展ブース「よこはマルシェ」の

出展者を募集中です。

 

 

【日時】 : 2015年11月7日(土) 10:00~16:00

【場所】 : パシフィコ横浜 アネックスホール(2F)

【ブース数】 : 20ブース

 

☆詳しくはこちら

 

→ http://www.network-wobizfesta.yokohama/event/marche

 

 

■IDECとの共催セミナー

女性のための起業チャレンジセミナー【港南区編】

 

 起業を実現するためには、想いだけでなく課題を確認し、

 1つ1つ解決していかなければなりません。 

 事業計画のポイントを整理し、起業を具体化しましょう。

 

【講師】 IDEC女性起業家支援チームアドバイザー 中小企業診断士 辺見香織  

【日時】 : 2015年7月16日(火) 09:45 ~ 11:45

【場所】 : ウィリング横浜 12階 研修室126

【参加費】 : 500円

 

☆詳しくはこちら

→ http://www.idec.or.jp/seminar/detail.php?pid=675

 

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 3 起業準備相談・ホームページ診断 7月分 ご予約受付のお知らせ

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ご相談利用者のなんと100%の方が「大変良かった」「良かった」と評価して

下さいました!

 

7月分のご相談予約、受付中です。

8月分のご予約は 横浜市内の方:前月15日から、市外の方:前月20日から

お申込み受付いたします。

 

 『起業準備相談』 ≪予約制 1回1,000円 約1時間≫

 

 「だいぶ考えるべきことが分かってきました!」

 「一人で考えていると 堂々めぐりで… ヒントを色々いただきました。」

 

 ご利用の方には このように言っていただいている 起業準備相談。

 予約は 空いている時間がすぐにわかるお電話が便利です。

 

 <ご相談内容の例>

 ・こんなアイデアを持っているけれど、何から始めたらいい?

 ・こんなふうに始めてみたけれど、今一歩広げるためにどうしたらいい?

 

 『ホームページ診断』 ≪予約制 1回 1時間 2,000円≫

 

 すでに起業してホームページをお持ちの方向けに、

 「ホームページ診断」サービスを行っています。

 

 利用頂いた方からは、

 

 「具体的なHP改善方法や仕事のアドバイスを

 ありがとうございました。

 客観的にお客さんの目でみて、きちんと伝わるページになっているのか

 不安でしたが、色々気づかなかった改善点など発見ができました。」

 との声も。

 

 <ご相談内容の例>

 ・ホームページを作ってみたが、なかなか売上アップにつながらない…

 ・アクセス数を上げるためにどんな改良や対策がとれるか?

 

 詳しくはこちら

 

 → https://www.uproom.info/about/up_43.html

 

 ☆いずれも母子家庭等経済的に困難な横浜市在住・在勤・在学の方には

 相談料の免除制度あり(必要条件・手続きあり)

 

 

 

─[編集後記]──────────────────────────────

 

最近、SIMフリーの携帯に買い替えました。

こちらの業界地図、ポジショニングマップの動向変化も激しそうですね。

 

使える端末で差別化している会社

格安プランや割引サービスを目玉にする会社

 

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以前の携帯サービスが中止され、新しいSIMカードが手元に届くまでの間、

なんと!携帯がまったく使えない日があったのもびっくりでした。

 

まだまだサービスは進化途中ですね。

 

 

 (女性起業UPルームナビゲーター 吉枝ゆき子)

 

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