たまご塾1期生で、食育研究・活動家、
フォーラムでは、「4歳からのこどもひとりごはん」の講師を何度もしてくださっている、
子どもたちのつよーい味方、大竹斎子さんがブックレットを出されました。
ご飯の炊き方から、簡単レシピや、栄養や食についての豆知識など、大きな字や写真で書かれています。
心がほわんとあったまる、そしておなかもすいてくる、おいしそうな冊子です。
体の変わりめにきている10歳くらいの子どもを対象に分かりやすい内容になるよう努めたそうです。
詳しくは、大竹さんのブログをご覧ください。
大竹さんのブログ
→ http://syokuno-iroha.cocolog-nifty.com/blog/2010/10/post-d7e1.html
（起業ＵＰルーム・サポートスタッフ 木村静）
