オトナ女子ライタースタート講座 齊藤 カオリさんの著書
女性起業家たまご塾第9期の修了生の斎藤カオリさん。
コラムニストとして大手雑誌などで記事を書いていらっしゃいましたが、ライターとして活躍したい方を養成する講座をスタートされました。それに合わせて、2023年4月、書籍も出版される予定が決まっていらっしゃいます。
重ね煮アカデミー 田島恵さんの著書
「重ね煮」という健康料理法を伝える教室「重ね煮アカデミー」を運営する田島恵さんは、女性起業家たまご塾第8期の修了生。
油を使わず、食材の陰陽の考え方で重ねて煮ることで中庸を作る、そんな重ね煮は忙しいママの時短レシピでもあり、野菜多めで子どもたちのからだも健康的になる。
2000名以上のママ達が通い、認定教室を運営する認定講師も輩出されています。
腸活料理研究家 重野佐和子さんの著書
腸活料理研究家 重野佐和子さんは女性起業家たまご塾第2期の修了生。
20代でフランス料理研究家となり、料理教室主宰、広告、フードビジネスに携わる。大腸がん手術の後、自身の体験をもとに術後の食事を研究し、大腸がん術後食のエキスパートに。病気の時もスイーツをあきらめないで!!の思いをこめた「おからマフィンの店CafeRico」開店。再発予防・健康維持のための腸の研究を重ね、腸活料理教室を主宰されています。
株式会社ヒューマン・クオリティー 樋口ユミさんの著書
法人向けパワハラ研修・セクハラ研修、コンサルティングを行っている女性起業家たまご塾第1期株式会社ヒューマン・クオリティー樋口ユミさんの著書です。
2007年当時、まだまだ職場でのパワーハラスメント対策の必要性の認知がされていない頃から先駆けて取り組まれていらっしゃいます。
